Сосиска в тесте рецепт с кефиром

Описание видео-ролика:

Всем привет! предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления теста) Рецепт был найден на просторах интернета, очень понравился и был забран в личную копилку кулинарных рецептов, спасибо автору)))

Ингридиенты:

12 сосисок
250 мл. молока
1 яйцо
1 желток
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
450-500 гр. муки
11 гр. сухих дрожжей

1.Смешать 100мл теплого молока 1 ч л сахара и 11гр дрожжей, оставить на 7-10 мин.
2. 1 яйцо, 50гр размягченого сливочного масла, 150мл теплого молока 2 ч л сахара, щепотка соли , дрожжевая масса, 450-500гр муки - все смешать, до однородной массы, замешивать тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам))
3. разделить тесто на 12 частей, каждую часть раскатать в колбаску , затем в ленту, обернуть сосиски
4. смазать желтком
5. перед выпечкой тесту необходимо немного расстояться.
6. выпекать при темп 180 градусов 30-40 мин
Приятного аппетита)

я есть тут)
http://vk.com/vikoletka84
Instagram- vikoletka

моя почта vikoletka@list.ru (если вдруг кто-то захочет мне написать;))

Всем любви и мира!!!!

Отзывы